今日のハイライト：フランプリで買ったもやしのナムル
どうも、リャマです。
今夜の奥さまの帰宅は、ごはんが炊き上がる７分前でした。
GT7とも言いましょうか（どうでもいい）
お腹空いてる様子の奥さまがテーブルに座ったので「先にビールとナムルで待ってて」と作りたてのビールとハイネケンを置いてキッチンに戻りました。
そして、ごはんが炊き上がり、豚汁の味も整い、リビングに戻ったら事件が…
もやしがね、ないんです。
二人分のもやし、フランプリで買った１パックのもやしを全部使って作ったもやしのナムルが跡形もなく消えてるんです。
「え？まだあるでしょ？」
と返されたけど、いやいや、それ一パック分すべてですから。奥さま本当に面白い(笑)それほど美味しかったってのは嬉しいです。１パック0.85ユーロだったかな、また買います。
今日のもやしのナムルレシピ
- 小さめの手鍋に100ccくらいの水を入れて沸かす
- 沸騰したらもやし１パックを入れる
- ふたをして１分蒸す
- ざるに開けて水を切り、鍋に戻してごま油大さじ１・鶏がらスープ小さじ２・味塩小さじ１/２を入れて混ぜる
（味塩はベトナムのレモン塩を使ってるけど、塩と胡椒でも◎） - 完成！
すっごく簡単で、３分くらいで出来ちゃうのでぜひ。
